को खाने के
/ Manger
Mercredi au vendredi / Profitez du menu à l’ardoise et montez votre tablée à votre guise! (17h à 21h30) Samedi / L’expérience immersive qui consiste en IV services à l’aveugle avec accords mets-vins (2 services : 17h30 / 20h30)
Plusieurs plats sont également offerts en version végétarienne.
पीना
/ Boire
पीना
Boire
वाइन | Vins
Crémant du Luxembourg, Bernard-Massard Cuvée 2021
17
77
Crémant de Bourgogne, Clotilde Davenne
87
Crémant de Die Brut Poulet (Spritz)
87
Champagne RC Lemaire Trianon Chardonnay
162
Champagne Jacquesson 744 brut
212
Champagne Marc Chauvet Rosé, Pinot noir
130
Champagne Marc Chauvet Cuvée Initiales 2012
198
Champagne Nicolas Feuillatte Extra brut
22
100
Ontañon, Tempranillo blanco
11
47
Pedestrino, Trebbiano, Italie
11
47
Le Paz, Sauvignon blanc
11
45
Mas Gomà, Xarel-lo
Parceres, Xarel-lo
14
62
Fontanafredda, Val Di Tana
65
Sauvagnin, Domaine du Pelican
120
Quinta Da Lapa, Touriga Nacional Reserva, Portugal
12
50
Cadet Soutard St-Émilion Grand cru 2008
125
Quinta Do Valdoeiro, Cabernet-Sauvignon, Portugal
12
50
Sansa sans sulfites, Corbière 2020
62
Mangacha, Assemblage, Portugal
13
55
Barbaresco Pora 2015
137
Barolo Cannubi 2013
282
Château Croizet-Bages, Pauillac 2005
200
Maison Stephan, Côte-Rôtie 2016
215
Pey de Pont Médoc, Cru Bourgeois 2015
75
Valentons-Canteloup, Bordeaux supérieur 2015
14
62
Tullum, Feudo Antico Rosso Riserva, Abruzzes
100
Tour boisée 1905, 23 cépages, AOC Minervois
15
65
पीना
Boire
कॉकटेल | Cocktails
Pisco Sour
12
Pisco Quebranta, jus de lime, sirop simple, blanc d’œuf, Angostura bitter
Tonic des 3 lacs
13
Gin pamplemousse et romarin, poivre entier, anis étoilée, Indian tonic water
The Tiki Indi With a “E”
16
Tequila 1800 Silver, Bergamote bitter, basilic de saison, jus de citron, sirop de pamplemousse, jus d’ananas, Habanero bitter
WTF*
13
Wild Tiger Special Reserve rhum, mangue et coriandre fraîche, St-Germain, jus de lime, Angostura bitter *Wild Tiger Foundation reçoit 10% des ventes de rhum afin de protéger l’animal emblématique de l’Inde
Old Delhifashionned
17
Amrut Indian Single Malt, ginger bitter, feuilles de cari flambées
Madras
14
Hendrick’s Orbium, Cardamom bitter, Lillet, jus de lime, menthe fraîche
Thé glacé
9
Thé glacé Darjeeling aux parfums du Bengale
पीना
Boire
बीयर | Bières
Yucatán
6
9
IPA cream-ale
6
9
Dekkan
6
9